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Vareniki oder Pilimeni

Vareniki oder Pilimeni

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Hier wird noch alles selbst gemacht!Was habe ich mich auf eines der Lieblingsgerichte gefreut…Vareniki oder Pilimeni…Boahh reinlegen und rumwelzen könnte ich mich… Ehrlich!!!Sowas kann man natürlich auch kaufen, das ist aber bei WEITEM nicht das gleiche. Auf dem Foto sieht man mit wieviel Liebe das noch mit eigenen Händen gemacht wird. und verspreche euch…, ES SCHNECKT!!!Aber wovon rede ich eigentlich?Das sind gefüllte „Teigtaschen“ am nähsten kommen wohl da die Maultaschen. gefolgt von Ravioli oder ähnlichem. Geschmacklich aber eindeutig weit voneinander entfernt.Die Füllung kann mit Kartoffeln, Kraut oder Kürbis sein. Es gibt diese auch mit Kirschmarmelade als Süße Variante. Ich mag es aber eher deftig.

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